Le soja par son utilisation dans l’industrie agroalimentaire et alimentation animale, occupe une place importante dans la sécurité alimentaire.
Le soja occupe une place importante dans le domaine de l’élevage, notamment en ce qui concerne l’apport de protéines dans la fabrication de la provende. Cette spéculation est principalement produite dans les régions septentrionales et les hautes terres de la région de l’Ouest Cameroun. Selon le Plan Intégré d’import-substitution du secteur agro pastoral et halieutique, (Piisah). « En 2013, la production était de l’ordre de 12 250 tonnes. Elle s’est située à 14 357,62 tonnes en 2017/2018 et a atteint 30 425 tonnes en 2019. » Malgré cette évolution, la production nationale de soja demeure de loin inférieure aux importations de tourteaux de soja.
En effet, le Cameroun importe chaque année environ 80 000 tonnes de tourteaux de soja pour un montant d’environ 14 milliards de F CFA. Soit un gap d’environ 50 000 tonnes par an. Selon les prévisions, le Cameroun devrait atteindre une production de 50 000 tonnes de soja en cette année 2025.
Le rendement moyen actuel de cette spéculation est de 1,2 tonne. Les rendements projetés pour cette année 2025 sont de 1,3 tonne par hectare. Les principaux acteurs de la filière sont : les projets de développement tels que le Projet d’appui à la production du matériel végétal de qualité (Papmav-Q), le Projet national d’appui au développement de la culture céréalière et légumineuse à graine (Pnadcc-LG), et le Projet nation de structuration, d’accompagnement des producteurs et de vulgarisation agricole (Pro sapva), ainsi que l’agro-industrie : Soproicam, Camlait, Tanty, etc.
Il convient de préciser que la culture du soja est essentiellement pratiquée par les petits producteurs et la taille moyenne des exploitations se situe autour de 1 hectare.
L’augmentation de la production du soja permettrait d’enrichir l’offre laitière nationale, de garantir la sécurité alimentaire et de s’attaquer au problème de nutrition chez les enfants.
Article paru dans l’Oeil du Sahel du 1 er Juillet 2025
